Umwelt & Nachhaltigkeit
Qualitätsführerschaft in der Veredelung landwirtschaftlicher Rohstoffe in den Geschäftsbereichen Zucker, Stärke und Frucht ist eines der wichtigsten strategischen Ziele des Unternehmens. Die nachhaltige Erreichung dieses Zieles setzt die sorgfältige Auswahl und Beschaffung von agrarischen Rohstoffen und die Anwendung modernster umwelt- und ressourcenschonender Technologien bei deren Veredelung voraus.
Neben dem technologischen Aspekt sind für AGRANA, aufgrund der engen Beziehungen zur weiterverarbeitenden Lebensmittelindustrie auch Themen wie Nahrungsmittelsicherheit, Qualitätssteuerung, Rückverfolgbarkeit aller industriellen Prozesse bis auf das Feld, zunehmend auch unter sozialen Aspekten, sowie Zertifizierungen (ISO 9001:2000, ISO 22000, International Food Standard, GMP+*, Qualität & Sicherheit) von großer Bedeutung.
AGRANA konzentriert ihre Bemühungen im Bereich Umwelt & Nachhaltigkeit vor allem auf folgende Teilbereiche:
ENERGIE- & ROHSTOFFEINSATZ
AGRANA, als energieintensiver Veredler von agrarischen Ausgangsstoffen, strebt die laufende Optimierung des Energie- und Rohstoffeinsatzes sowie der Produktionsverfahren an. Seit 1990 hat das Unternehmen Millionenbeträge in den Bereichen Transport, Energieversorgung, Produktion und Verpackung investiert und damit bereits vor Jahren das Kyoto-Ziel zum Abbau von CO2-Emissionen bis 2010 erreicht.
WASSER & LUFT
Die Produktionsverfahren in den AGRANA-Werken zeichnen sich durch möglichst geschlossene Kreisläufe aus. Darunter ist neben einer weitgehend vollständigen Nutzung aller Rohstoffbestandteile und Nebenprodukte auch die Wiederaufbereitung und -verwendung von Wasser zu verstehen.
Für eine umweltfreundliche Produktion ist auch besonderes Augenmerk auf die Reinigung der im Produktionsprozess anfallenden Abwässer zu richten. In den AGRANA-Werken besteht daher seit Jahren ein Investitionsschwerpunkt, um die Systeme zur Abwasserreinigung kontinuierlich zu verbessern. Das in der Kartoffelstärkefabrik Gmünd | Österreich anfallende Kartoffelfruchtwasser, das wertvolle Mineralstoffe der Kartoffel enthält, wird in konzentrierter Form wieder dem Boden zugeführt. Ebenso wird in der Maisstärkefabrik Aschach | Österreich das Quellwasser eingedampft und als wertvoller proteinhältiger Bestandteil dem Futtermittel beigemengt.
Die ständige Verbesserung der Produktionsanlagen hinsichtlich Sicherheit, ökologischer Verträglichkeit und im Speziellen Ressourcenschonung ist AGRANA ein wichtiges Anliegen.
In Zusammenarbeit mit Experten, Behörden und Anrainern wurden in den letzten Jahren umfangreiche Maßnahmen zur Verminderung von Staub-, Geruchs- und Lärmemissionen gesetzt. Moderne Biofilteranlagen für organische Geruchsträger reinigen die Abluftströme der Nebenproduktlinien.
NUTZUNG VON NEBENPRODUKTEN
Nachhaltige Produktion bedeutet auch eine möglichst vollständige Verwertung anfallender Nebenprodukte. Von den Zucker- und Stärkewerken werden die Nebenprodukte Carbokalk und Kartoffelrestfruchtwasser als Dünge- und Bodenverbesserungsmittel angeboten. Rübenschnitzel, Kartoffeleiweiß und DDGS (Distillers Dried Grains with Solubles), das unter dem Namen ActiProt vermarktet wird, werden als hochwertige Futtermittel vertrieben. Im Segment Frucht werden anfallende Trester an die Pektinindustrie oder als Futtermittel verkauft oder einer thermischen Nutzung zugeführt.
BERATUNG VON LANDWIRTEN
Um den Pestizid- und Düngemitteleinsatz im Zucker- und Stärkebereich zu verringern, führt AGRANA seit Jahren intensive Beratungen bei den Vertrags-Landwirten durch. Weiters wurden Optimierungen der Bewässerung durch Messung der Bodenfeuchte im Wurzelraum entwickelt. Im Bereich Frucht wird eine ähnliche Beratung durch intensiven Kontakt der AGRANA "Category Buyers" mit den Fruchtlieferanten durchgeführt. Zur Absicherung von hohen Qualitätsstandards und der Förderung einer nachhaltigen Bewirtschaftung arbeitet AGRANA mit zertifizierten Rohstofflieferanten zusammen
HERSTELLUNG VON BIOPRODUKTEN
AGRANA hat das steigende Gesundheitsbewusstsein der Bevölkerung und die dadurch wachsende Nachfrage nach Bio-Produkten frühzeitig erkannt. Mit Bio-Stärke und Bio-Fruchtzubereitungen ist AGRANA bereits seit vielen Jahren am Bio-Markt präsent, mit der Produktion von Bio-Rübenzucker startete man 2008. Das Unternehmen bietet nunmehr in allen Geschäftsbereichen durch unabhängige Kontrollstellen zertifizierte Bio-Produkte an.